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Temps de bunyols en el Club Nàutic Sa Ràpita

13 oct 2022
El club, fiel a la tradición ancestral de los buñuelos de otoño celebrará el sábado 22 de octubre a las 20:00 horas su tradicional y popular 'Bunyolada', en la que serviremos esta deliciosa especialidad.
Fieles a la tradición ancestral de los buñuelos de otoño y la Fiesta de las Vírgenes, celebraremos una tradicional y popular 'Bunyolada'.

La llegada del otoño viene acompañada de tradiciones típicas de esta época del año. Una de las más populares en nuestra Isla es la de los buñuelos, deliciosa costumbre que compartimos con otras regiones de España y Europa. En Mallorca, se tiene constancia de su elaboración al menos desde el siglo XVI, aunque su procedencia parece ser árabe.

Tradicionalmente, los buñuelos se consumen en los días cercanos al 21 de octubre, verbena de Santa Úrsula, patrona de las vírgenes, más conocida en nuestra isla como Fiesta de las Vírgenes. La leyenda cuenta que en el siglo IV, una doncella alemana llamada Úrsula se convirtió al Cristianismo y peregrinó a Roma acompañada de otras 11.000 vírgenes. De regreso, les pilló en Colonia el ataque de los hunos de 451. El rey Atila se enamoró de ella y otros bárbaros pretendieron a sus acompañantes. Su negativa a satisfacer sus apetitos sexuales las llevó al martirio, siendo todas decapitadas excepto Úrsula, que murió por una flecha en el corazón.

En homenaje a estas mártires, en Mallorca, los jóvenes cantaban serenatas y regalaban claveles a las chicas a cambio de buñuelos, tradición que todavía se mantiene en nuestros días. También el vino dulce y el chocolate están vinculados a esta fiesta.

Sencillos, ligeros, crujientes, esponjosos y deliciosos, los buñuelos 'de vent' son uno de los dulces estacionales más celebrados y demandados en Mallorca, formándose largas colas frente a los establecimientos que los ofrecen en esta época. 

El Club Nàutic Sa Ràpita (CNR), fiel a esta tradición, celebra cada año su tradicional y popular 'Bunyolada', muy esperada por los socios y amigos del club, en la que serviremos esta deliciosa especialidad. Los buñuelos serán de esta forma la guinda a una amena cena entre amigos y socios del club, en la que se podrá disfrutar de un típico pa amb oli mallorquín, acompañado de buen vino de la tierra. 

Este año, tendrá lugar el sábado 22 de octubre a las 20:00 horas, con un precio de 10 euros para socios y 12 para no socios.

¡Os esperamos!